God Morgen Norge - Tema Honningbien!

God Morgen Norge hadde i dag stort innslag om Honningbien! Et spennende og interessant innslag der programleder Camilla Sagen snakket med generalsekretær i Norges Birøkerlag Camilla Larsen, smykkeprodusent Espeland og deres biesmykke som har gitt Norges Birøkerlag over 800000 i støtte! Det er jo helt utrolig! Innslaget tok også opp tema hvordan ta vare på villbiene ved å plante bievennlige blomster og sette opp biehotell. Innslaget kan du se her. Mer om birøkt finner du hos Norges Birøkterlag her og de flotte biesmykkene finner du her:

Klem Bidronningen

 

Honning fra Finnskogen

Da er høsten kommet og årets honning er slynget og fylt på glass. Da er det å glede seg til skogens gull på havregrøten eller i bakt eller på nystekt hjemmebakt brød. Det ble for mange en annerledes høst med bietap og mindre honning, som både gjelder sommerhonning og lynghonning. Honning er en super gave til den som har alt! Støtt din lokale birøkter og kjøp honning som styrker din helse året rundt takket være de gode antioksidantene og de naturlige antibakterielle stoffene som finnes i honning samt den magiske smaken!

                                          

Har du lyst til å lære mer om birøkt og hva som skjer i bikuben, kanskje boken Om bier og honning er noe for deg? Den får du bestilt på på nett hos Bokkilden eller i din lokale bokhandel.  Norges Birøkterlag og Honningcentralen har flotte nettsider med god informasjon om bier og birøkt. Kanskje birøkt er noe for deg?

God høst fra Bidronningen!

 

Geitrams - honningbienes favoritt

Foto: Siv Henningstad

Nå lyser den vakre Geitramsen opp langs hytteveggen hos meg. Da vet jeg at honningbiene mine koser seg. Den vakre Geitramsen er ikke bare favoritten til honningbiene. Den er også en smart spiselig plante for oss som er glad i å lage mat fra naturen. Her har du en oppskrift for 1 liter Geitrams saft:

Hjemmelaget Geitrams saft

150 gram Geitramsblomster

1 liter vann

7 dl sukker

25 g sitronsyre

Slik gjør du det
Kok opp vann, og tilsett sukker og sitronsyre. Rør til alt sukkeret har løst seg opp. Hell sukkerlaken over geitramsblomstene. Avkjøl, og sett bollen kjølig i ca. 4 dager. Sil saften og hell den på rene glass flasker. Ikea har fine til en snill sum. Dette er ren saft og blandes ut for eksempel 1:3. Nydelig sommerdrikk og perfekt som velkomst drikk hele året blandet ut med litt bris naturell. Oppskriften fant jeg her Takknemlig for tips til oppskrifter med Geitrams.

Sommerklem fra Bidronningen

 

God Midtsommer!

Ønsker deg som er innom en riktig god midtsommer! Biene summer og koser seg nå! Sommerblomstene lyser opp i eng, hage og grøftekant. Skal du plante eller kjøpe blomster i sommer, velg deg duftende og bievennlige blomster. Biene, både de som bor i bikuben og de som er ville trenger mat!  Det finnes god oversikt over bievennlige blomster i alle hagesenter. Du finner symbol av bie på merkelappen når du kjøper planter og blomster. Ønsker du å få oversikt over bievennelige blomster og planter finner du det her: Blomstermeny. Har du lyst til å lære mer om birøkt, ta kontakt med Norges Birøkterlag som du finner på nett her: Norbi og om honning finner du her hos Honningcentralen. Det flotte bildet er tatt av fotograf Eva Haugen. Du finner hennes unike bilder på Iinstagram her: www.instagram.com/evakhaugen/

Sommerklem fra Bidronningen

 

Honningbiene koser seg nå!

Nå har sommeren kommet til honningbiene. Alle blomstene lyser opp på tunet nå. Liljekonvall er blant mange sommerblomster som gir mat til honningbiene. Snart kommer det store trekket av bringebær blomster. Det er favrittmaten til honningbiene. Er du nysjerrig på birøkt, ta gjerne kontakt Norges Birøkterlag. Det vakre bildet kommer fra fotografen @evakhaugen. 

Sommerklem fra Bidronningen

 

Solskinnsdag i bigården

Solskinnsdag i bigården! Vinteren er en stille tid for biene og for birøkteren.

Snøen ligger fortsatt her inne i skogen. Hver gang jeg besøker bigården går jeg runde for å sjekke om alt er i orden. Jeg sjekker om bikubene ikke er veltet eller vært utsatt for skade. Bigården ligger i skogen like ved en vakker sjø. Her har biene om sommeren alt de trenger av vann og næring. Har du lyst å lære mer om bier, klikk deg inn til Norges Birøkterlag og hos Honningcentralen.

klem Siv

 

Birøkteren i solveggen

Da er Birøkteren kommet med nytt nummer. Dette er fagtidskrift for oss birøktere. Her er et alltid mye nyttig informasjon og spennende nyheter. Har du lyst til å lære mer om bier og honning, kanskje du har lyst å melde deg inn i Norges Birøkterlag? Les mer på deres nettside her. Lurer du på hva slags utstyr du trenger for å drive som birøkter, da bør du ta deg en tur til nettsiden til Honningcentralen som du finner her. Takknemlig for tips til oppskrifter med honning.

klem Bidronningen

 

Solskinnsdag i bigården

Vårens eventyr er en solskinnsdag i bigården min! Tenk å endelig kjenne varmen og en blå himmel. Det er jo bare helt magisk. Her ser du bigården 2. mars. En solfylt og varm dag! Det er helt tydelig mye mindre snø enn i fjor. Temperaturen og er også mye varmere. Det er alikeveld kjølig inne i skogen. Det tar lengre tid for varmen å smelte snøen og isen på vannet bruker også lengre tid. Jeg har sjekket vekten på bikubene. Det virker som de har nok mat og det er jo bra. Hvis varmen fortsetter slik den er nå, da våkner snart gåsungene og da er det snart tid for honningbiene å ta seg en flytur og finne mat!  Er du nysjerrig på å bli birøkter, ta kontakt med Norges Birøkterlag eller Honningcentralen for god og nyttig informasjon.

klem Bidronningen

 

Besøk hos Honningcentralen

Endelig er det mars og sola varmer godt! Jeg har vært en tur på Honningcentralen. Det er stedet for oss birøktere. Her finner du alt du trenger for å drive med birøkt. En spennende butikk å besøke. I dag fikk jeg tak i ferdig malte grønne kasser og rammer til bikubene mine. Den fine grønnfargen passer jo bra i skogen. Mars i år er veldig annerledes enn i fjor. Da var det mye snø og en helt annen temperatur.  Det er alikevel kjølig i skogen og det tar nok litt tid før varmen smelter snøen helt! Drømmer du om å bli birøkter, få god informasjon på siden til Norges Birøkerlag og Honningcentralen. 

klem Bidronningen

 

Hjemmebakte rundstykker med honning

Honning er en viktig del av kostholdet i min familie. Vi bruker honning i alt fra havregrøten til bakst. Honning styrker immunforsvaret, fordøyelsen og virker beroligende. Her ser du bilde av min supergode rundstykker med honning.  Oppskriften finner du min bok; Om bier og honning. Den kan du bestille på nett hos Bokkilden, Honningcentralen, Honninghuset på Hadeland Glassverk, Skogbruksmuseet og alle bokhandlere. Takknemlig for tips til oppskrifter med honning.

klem Bidronningen

Vinnere av NM i Honning!

Gratulerer til de glade vinnere av NM 2019  ble BIJobben - Birøkterene i Frelsesarmeens rusomsorg! (Bilde over kommer fra NTBInfo/Frelsesarmeen. )NM i Honning ble arrangert av Honningcentralen, Norges Birøkterlag, BYBI og Matmerk. Dette har ble annonsert under Matstreif fredag 6. september på Rådhusplassen i Oslo. Les mer om dette hos Frelsesarmeen her og mer om BiJobben finner du her. Mer om NM i honning finner du hos Honningcentralen her.

klem Bidronningen

Vinn biesmykke - Redd en bie!

Redd en bie - 

Bi med i vår konkurranse og vinn vakkert biesmykke fra Espeland AS som står bak en nydelig smykkeserie med biemotiv. Fra hvert solgte smykke  gir de kr 50,- til Norges Birøkterlag! Sett et biesymbol i kommentarfeltet og bl
i med i trekning av 1 biesmykke.

Frist er 1. september!
Gratulerer til Nikol som ble den heldige vinner av biesmykket.
Tusen takk til alle som har bidratt!

Biene er viktig for matproduksjon i hele verden! Mange viktige kulturplanter og viltvoksende planter er helt avhengig av insektpollinering for å sette frø og frukt. Redusert pollinering gir nedsatt avling. Honningbiene er viktige for vår matproduksjon. Pollinering vil si at pollinerende innsekter som honningbier og humler samler pollen og nektar som føde, samtidig bestøver de blomstene de besøker.  Det vil si de flyr fra blomst til blomst og henter pollen og nektar. I denne prosessen henger det med pollen og nektar fra hver blomst som faller av ved neste blomst. Slik vil ulike planter kunne forplante seg ene og alene takket være honningbiene og humlenes oppgave for å finne mat.

klem Bidronningen

Super omtale i dag i Romerikes Blad

Tenk å våkne opp til denne flotte omtalen av min bok i dag! Super omtale i dagens Romerikes Blad! Håper min bok vil inspirere og glede alle som er nysjerrig på bier og honning. Boken fåes på nett hos Bokkilden og i alle bokhandlere, ulike museer samt Honninghuset på Hadeland Glassverk. Takknemlig for tips til oppskrifter med honning.

Sommerklem Bidronningen

Invitasjon til boklansering hos Honningcentralen

   

Invitasjon til boklansering av boken Om bier og honning hos Honningcentralen,

Dyrskuevegen 20, Kløfta, tirsdag 23. juli kl. 13-14.

Presentasjon av boken - Om bier og honning,

smak av himmelsk norsk honning samt

boksalg med signering! 

Velkommen!

Sommerklem fra Bidronningen

Svermetid

Sverming er noe alle birøktere vil unngå. Sverming kan skje i bikuben når det er for trangt, eller bidronningen er blitt for gammel. Les mer om sverming på Norges Birøkterlag her.

Ved å sette inn en droneramme, det vil si en tom ramme uten tråder og uten voks i bikuben, vil gjøre at honningbiene lager egen voks. Denne aktiviteten reduserer faren for sverming. Bygger honningbiene droneceller så er det et godt tegn for bikuben. Bygger de ikke i rammen, er det et dårlig tegn. Da bør alle rammene sjekkes for dronningceller. I min bikube har mine honningbier bygget celler. Etter ca 1 uke tar jeg en sjekk i bikuben og bytter ut dronerammen og setter inn en ny tom droneramme. Neste uke,  tar jeg ny sjekk og vil erstatte den tomme dronerammen med en vanlig tavle med voks.  Sommeren gir spennende dager i bikuben.

klem Bidronningen

NM Honning

Matstreif 2018 er over for denne gang. Årets NM i honning ble et populært mesterskap med 180 innsendte bidrag. Årets birøkter ble Ingegärd Øien fra Minnesund. Les mer om de glade vinnere på Honning.  Bildet over viser fra venstre Tore Valen vinner av lys honning, Håkon Tjøstheim vinner av mørk honning, Svanhild Fosse, Arne Hjeltnes, Tom Arne Torp (14 år) vinner av fremtidens birøkter, Linda Andersen vinner av årest honningoppskrift og Ingegärd Øien. Er du nysjerrig på hvordan du blir birøkter, titt inn til Norges Birøkter lag som du finner her. Nyt norsk honning og hold deg frisk og sunn i hele vinter!

God høst fra Birdronningen