tirsdag 14. september 2021

Honning fra Finnskogen


Da er høsten kommet og årets honning er slynget og fylt på glass. Da er det å glede seg til skogens gull på havregrøten eller i bakt eller på nystekt hjemmebakt brød. Det ble for mange en annerledes høst med bietap og mindre honning, som både gjelder sommerhonning og lynghonning. Honning er en super gave til den som har alt! Støtt din lokale birøkter og kjøp honning som styrker din helse året rundt takket være de gode antioksidantene og de naturlige antibakterielle stoffene som finnes i honning samt den magiske smaken!


                                          


Har du lyst til å lære mer om birøkt og hva som skjer i bikuben, kanskje boken Om bier og honning er noe for deg? Den får du bestilt på på nett hos Bokkilden eller i din lokale bokhandel.  Norges Birøkterlag og Honningcentralen har flotte nettsider med god informasjon om bier og birøkt. Kanskje birøkt er noe for deg?


God høst fra Bidronningen!

 

søndag 5. september 2021

Finnskogdagene 2021

 


Tusen takk for en spennende lørdag på Finnskogdagene den 4. september 2021! I samarbeid med Finnskogen Natur & Kulturpark deltok jeg med min nyeste bok Finnskogen - I farmors fotspor samt honning.  Bildet over viser Merete Furuberg, ildsjel bak Finnskogen Natur og Kulturpark samt Finnskogmat. Les mer her.




Daglig leder i Finnskogen Natur & Kulturpark Iren Carlstrøm og daglig leder for den svenske siden Suzanne Palmqvist. De delte ut det flotte Finnskogmagasinet som gir god informasjon om aktiviteter og steder på besøke på Finnskogen, samt oversikt over partnere hos Finnskogen Natur & Kulturpark. Les mer her.



Republikken Finnskogen - for deg som har hjerte for Finnskogen. De arrangerer årlig Finnskogdagene. Har du lyst til å bli medlem og støtte de finner du mer info her.

Klem Bidronningen

Honning fra Finnskogen

Da er høsten kommet og årets honning er slynget og fylt på glass. Da er det å glede seg til skogens gull på havregrøten eller i bakt eller p...